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• 1、外国名酒中的“XO”是什么意思?

外国名酒中的“XO”是什么意思?

XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。

xo是法国的酒。XO是“Extra Old”的缩写，代表顶级的最上乘的白兰地，橡木桶中陈酿至少六年，最著名的XO产于法国，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。除了XO，还有VSOP，VS，VO级。

字母还可以表示酒的品质，如下：V代表VERY (很好)；O代表OLD (老的)；S代表SUPERIOR (上好的)；P代表PALE (淡色而苍老)；X代表EXTRA (格外的)。

“V.S.O”为12-20年陈的白兰地酒；“V.S.O.P”为20-30年陈的白兰地酒；“X.O”一般指40年陈的白兰地酒；“X”是Extra的缩写，是格外的意思。

还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12到50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思。

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